Bánh dinh dưỡng tốt cho sức khỏe não bộ ?

Bánh dinh dưỡng tốt cho sức khỏe não bộ .Với bộ não của chúng ta cũng vậy, tất cả chúng ta đã nghe nói về các loại thực phẩm bổ não khác nhau, nhưng những loại nào thực sự cung cấp chất dinh dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, sự tập trung, và cải thiện tâm trạng?

1. Bánh dinh dưỡng tốt cho sức khỏe não bộ và phù hợp cho người với nhiều bệnh lí

Bánh dinh dưỡng  góp phầnđến sức khỏe não bộ theo nhiều cách. Những gì chúng ta ăn không chỉ cung cấp nhiên liệu cho các tế bào não bộ, mà còn mang lại cho giúp giữ cho tâm trạng ổn định, tinh thần phấn chấn, vui vẻ. Bên cạnh đó, các nhà khoa học dinh dưỡng cũng đã chứng minh các loại thực phẩm chúng ta ăn có thể có những tác động phức tạp lên tâm trạng và cảm xúc của chúng ta.

Hãy cùng tìm hiểu về cách làm thế nào để giữ cho não bộ của bạn khỏe mạnh với thực phẩm giàu dinh dưỡng

Khoảng 60% bộ não được tạo thành từ chất béo, và cơ thể bạn không tự tổng hợp hay tạo ra axit béo omega–3 (EPA và DHA), là axit béo có trong cá vì vậy bạn cần hấp thụ chúng từ thực phẩm. Axit béo omega–3 cũng giúp cho trái tim bạn khỏe mạnh.

2. Bánh dinh dưỡng tốt cho trí nhớ và sức khỏe não bộ 

Bánh dinh dưỡng không chỉ là món ăn ngon mà còn rất giàu flavonoid, nhưng hãy nhớ chọn loại sô cô la có ít nhất 70% ca cao. Các flavonoid là chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp tăng cường trí nhớ và giúp làm chậm quá trình suy giảm trí nhớ liên quan đến lão hóa được tìm thấy trong ca cao nhưng không phải trong tất cả các loại sô cô la. Ví dụ, sô cô la trắng không chứa ca cao và nhiều loại kẹo chỉ chứa 30% ca cao. Và tin tốt nhất là gì? Sô cô la có thể giúp mang lại cảm giác thoải mái, bởi vì nó cũng khiến não tiết ra chất dopamine, giúp cải thiện tâm trạng.

Trong thành phần của bánh trứng và lòng đỏ trứng rất giàu protein và các loại vitamin như B, D và E, có tác dụng tăng cường trí nhớ. Choline cũng được tìm thấy trong trứng; đó là một vi chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn sử dụng để tạo ra acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ. Màu vàng trứng cũng có lutein có thể giúp ích cho sức khỏe não bộ

Không chỉ dừng lại ở thực phẩm và chế độ ăn uống

Cuối cùng, hãy đảm bảo bạn tiêu thụ thực phẩm chất lượng cao có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Một phần thiết yếu khác để giữ cho bộ não khỏe mạnh là các bài tập luyện trí não, giúp tăng cường sự chú ý, trí nhớ, nhận thức và tâm trạng.

Bộ não là một cơ quan bạn không thể cấy ghép hoặc thay thế, vì vậy hãy chăm sóc nó thật tốt vì bạn chỉ có một bộ não.